Смачна піч, електрична.Жарка насіння. Жаровня для смаження насіння й горішків.Жарка кави

Жаровня електрична для сушіння та смаження насіння й горішків. Обладнання для смаження насіння. Піч для смаження насіння. Смаження насіння

Жаровня електрична (печі для насіння, смаження для кави) являє собою подвійний циліндричний барабан із неіржавкої сталі, уздовж якого встановлені електричні тени.Жаровня укомплектована  електронікою з терморегулятором, яка підтримує задану температуру смаження продукту.

Водночас двигун із редуктором через муфту  приєднані до валу жаровні, до якого прикріплені лопаті, які перемішують насіння. З бічних отворів жаровні під час роботи йде пара-цеда, що переходить у вологу, що знаходиться в січечку. Продуктивність смаження за вологою насінням 30 кг на годину.

Послідовність роботи під час смаження насіння:
Перед першим увімкненням нам потрібно прогріти барабан приблизно 15 хв
Надаємо барабану вертикального положення, відкриваємо люк і виробляємо засипку насіння з мішка. Вмикаємо привод ворошника та насіння починає безперервно перемішуватися. Орієнтовно через 10-15 хв із бічних отворів піде пара, яка на запах пахне сирою насінням. Приблизно через 40 хв ця пара зменшиться і з'являється запах смаженої насіння. Після цього смажмо ще 5-7 хв. У будь-який момент без зусиль ми можемо спробувати насіння на смак із бічного пробника, не зупиняючи жаровню.
Загальний час процесу 50-60 хв. Зазвичай на практиці насіння трохи — трохи недосмажують, оскільки в процесі охолодження вона сама знайде. Охолодження насіння й очищення його від природної нагари, який утворюється під час смаження,  легко здійснюється охолоджувачем — очисником для насіння.
На практиці — один і той самий об'єм насіння смажиться один і той самий час, за однакової вологості.

Жаровня світлова в комплекті з електронікою, до якої входить блок керування з терморегуляторами для підтримки певної заданої температури смаження продукту: насіння, арахіс, кунжуту, кави та ін.
Технічна характеристика:
Продуктивність під час смаження насіння — 30 кг/год,
Потужність: 6,5 кВт/год,
Напруга живлення — 380 В або 220 В — під замовлення

Габаритні розміри жаровні:

Довжина — 1400 мм, ширина — 830 мм, висота — 1240 мм

Розмір барабана для смаження:

Діаметр внутрішній — 430 мм, діаметр зовнішній — 460 мм, довжина — 810 мм.

Також  процес смаження насіння можна з успіхом здійснити за допомогою жаровни газовий для смаження насіння.

Купити смажену піч, піч для смаження насіння й горішків, смаження насіння, смаження кави, обладнання для виробництва смаженої насіння можна зателефонувати або зробити заявку на електронну пошту.